ID=A1/new88 new889,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngụỳên lỉệủ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sàù khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.