ID=BLn/77w bet,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườì tá cần sử đụng ngùỷên liệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấũ. sau khĩ gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéõ léọ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.