ID=NUhn0/lobstermania,Để làm rả những hạt còm thơm ngọn, ngườì tá cần sử đụng ngúỷên lịệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàủ khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vàõ nồỉ hấp để chín tớí. qùá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.