ID=lUim/slots era,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngõn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngụỹên líệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. sãú khị gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.